落花生を収穫しました

収穫の秋です。
昨日は落花生を収穫しました。
今年は、落花生を2株植えました。
落花生を選んだ理由は、放っておいても育つと聞いたから。
それと、どんなふうに実がつくのか見てみたかったからです。
皆さんは、知っていますか?

落花生の花は、黄色でかわいい花を咲かせます。
夏に入って咲き始め、今でも咲いています。
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この写真で緑色の茎から黒っぽい茶色の根っこのようなものが
土に向かって入っています。
これが、土に入り込んだ花の茎です。
この先の土の中に実ができているんですよ~!

まさに落花生の名前の通り、
花が咲くと、ナント!その茎が伸びて土の中にもぐり込み
土の中で実がつくのです!!!
驚きました。

では、株を土から抜いてみましょう。
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一見、根っこに豆がついているように見えますが
茎から伸びた先に豆がついています。
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収穫はできましたが、出来栄えは今一でした。
一株からこれくらいしか採れませんでした。少しがっかりですね。
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でもこれを塩ゆでして、おいしくいただきました。
やはり自分で作ったものは、一味違いますね。
ご馳走様でした。

来年は、もう少し本格的に作ってみます。
頑張るぞ!!





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